Рецепт приготовления Рулетиков из баклажан
Нам понадобтся : 1 средних баклажана. 200 гр. нежирного творога, 50гр. очищенных грецких орехов, 2 зубчика чеснока,2ст. лложки зелени кинзы и укропа, 6 помидоров чели, соль и перец по вкусу по вкусу, растительное масло для обжаривания .
Приготовление :

 1.Разрежте баклажаны вдоль на шесть пластин и присыпте солью для того чтобы вышла горечь после чего промойте обсушите и выложить на протвинь смазанный растительным маслом и запекайте в духовке при температуре 180°С 10 минут.По готовности баклажаны выньте но духовку не выключайте

 2.Кинзу и укроп вымайте и мелко нашинкуйте, орехи и чеснок измельчите . Твороперемешайте с орехами зеленью и чесноком и посолите по вкусу.

 3.Творожную масу положите на баклажаны и сверните рулетиком.Смажте их растительным маслом и положите в духонку на 10 минут чтобы они подрумянились.Подавайте рулетики с поммидорами чери.

как оформить украсить салаты

Бутерброды для фуршета

Как оформить гранатовый салат

Оформление детских бутербродов

Cалат оливье фото